كيكة التفاح بالقرفة
عن الوصفة
كيكة التفاح بالقرفة
المكونات
- 2 كوب دقيق
- ملعقة فانيليا كبيرة
- ملعقة بيكنج بودر كبيرة
- 3 بيضات
- كوب إلا ربع لبن
- 0.5 كوب زيت
- 3 تفاح مقطعة شرائح
- ملعقتين من القرفة المطحونة
- كوب سكر
- 0.5 ملعقة خل (علشان ريحة البيض)
طريقة التحضير
-
1
يتم ضرب اللبن والزيت والفانيليا والبيض والسكر وملعقة من القرفة وملعقة الخل بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق
-
2
في طبق يتم تقليب البيكنج باودر مع الدقيق جيدا ويتم إضافته للخليط تدريجيا مع تكملة الضرب بالمضرب
-
3
يصب الخليط في صينية مدهونة زيت ويتم رص التفاح على العجينة بطريقة لطيفة
-
4
تدخل الفرن وتترك لمدة ٤٠ دقيقة على درجة حرارة ١٦٠ علشان التفاح يستوي كويس
-
5
كده جهزت وبألف هنا وشفا